LE CONSEIL CULINAIRE AU SERVICE DU HANDICAP
Performhance, c'est 15 ans d'expérience en milieu protégé !
QUI SOMMES-NOUS ?
Performhance est un organisme certifié Qualiopi qui met à disposition tout son savoir et toute son expertise pour lier gastronomie et handicap.
Tout est mis en œuvre pour développer le potentiel de chacun et perfectionner votre activité de restauration.
Notre vision
Performhance est à votre disposition pour vous permettre de mener à bien vos projets.
Des solutions et des compétences pour la réussite de votre projet !
Notre mission
Notre équipe s'engage à avancer avec vous dans l'élaboration de votre projet.
Nous mettons à votre disposition tout notre savoir afin de trouver, ensemble, des solutions efficaces adaptées à vos besoins afin de contourner vos difficultés.
Nos valeurs
-Notre engagement
-Notre professionnalisme
-Nos compétences
-Nos formations personnalisées
NOS CONTRIBUTIONS
Performhance forme et développe le potentiel qui se trouve en chacun de vous !
Titre Maître Restaurateur en milieu protégé
Concours CAP'HANDICOOK
Diffusé sur la chaîne de télévision française M6
Concours International "L'Assiette Gourm'hand"
Nous avons contribué à la formation des travailleurs en situation de handicap dans le cadre de ce concours. Les résultats que nous avons obtenus sont les suivants :
- En 2015 : 4ème place
- En 2016 : 3ème place
- En 2017 : 1ère place
- En 2018 : Prix spécial du jury
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Ghislain DELALANDE
Patrick PLISSON
